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      tracy
      新手上路
      酒店的管理體制  
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      酒店的管理體制


      grzc
      grzc
      小天使
      回答于:2012/11/19 14:14:00

      層級(jí)體制

      1. 總經(jīng)理(決策層)、副總經(jīng)理 垂直性領(lǐng)導(dǎo)

      2. 部門經(jīng)理(管理層) 指揮——執(zhí)行——督導(dǎo)——反饋

      3.主管領(lǐng)班(督導(dǎo)層)

      4.領(lǐng) 班(基層管理)

      5.服務(wù)員(操作層)

      科學(xué)管理

      組織、計(jì)劃、決策、激勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制



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