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                            小天使      		
                          
      
                              
      
                                
      
                                    
      
										
											
												餐飲管理培訓的范圍是什么？  
											
											
      
										      		
										 
											
										
									
      
									
      
										
											　無懸賞 | 
											瀏覽次數(shù):20448次  | 
											
											
											 
											此問題已結(jié)束 
											
										
										
											
										
                                    
      
                                
      		
                              
      
                              
      
                                
      

      餐飲管理培訓的范圍是什么？
      
                                         		
                              
      
                            
                          
      		
                        
      
                    
      		
                  
      
                
      
              
      
              
              
              
              
      
                
      
                  
				  
      
                    
      
                      
      
						tianbikai
      
                        tianbikai
      
                        圣天使      		
                      
					  
      
                        
      
                          回答于：2013/3/19 15:20:00
                          
                          
							
						  
                           
						
      
                        
      
                           
						    
      
	從管理角度來講餐飲管理培訓應該著重考慮三個模塊：
      

      
	（一）餐飲成本控制
      

      
	（二）餐飲HR管理
      

      
	（三）餐飲運營管理
      

      
                            
                             
						        		
                        
      
                      
      		
                    
      
                  
      		
                
      
              
      
              
      
              
			  
			  
			  
      
                
      
                  
       1  共2條記錄,分1頁