發(fā)糕培訓(xùn)教學(xué)總部 百味源發(fā)糕培訓(xùn)小班授課 哪里教發(fā)糕手藝高
發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類(lèi)食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)指出其中“龍游發(fā)糕”為非項(xiàng)目，制作工藝獨(dú)特。另外如岳陽(yáng)、惠州等地的發(fā)糕，都各具特點(diǎn)。配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細(xì)似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在制作過(guò)程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)發(fā)糕內(nèi)容：
1、米糕發(fā)糕培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
2、米糕發(fā)糕培訓(xùn)原料的選購(gòu)；
3、米糕發(fā)糕培訓(xùn)食材的預(yù)加工；
4、米糕發(fā)糕培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、米糕發(fā)糕培訓(xùn)加工的工藝步驟；
6、米糕發(fā)糕培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
河南省新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容多種口味的米糕發(fā)糕，珍珠發(fā)糕、紅糖發(fā)糕、白糖發(fā)糕、桂花發(fā)糕、玉米發(fā)糕、酒釀發(fā)糕、薄發(fā)糕、水果發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、葡萄干發(fā)糕等。
新鄉(xiāng)百味源培指出如果你懷揣夢(mèng)想，有一顆積極創(chuàng)業(yè)的心。那就到新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校，新鄉(xiāng)百味源一直以誠(chéng)信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展。為學(xué)美食技術(shù)和想自主創(chuàng)業(yè)者打造完美平臺(tái)。專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)老師示范講解相結(jié)合。學(xué)員親自反復(fù)實(shí)踐練習(xí)，直到學(xué)員可以熟練完成全部制作過(guò)程，真正掌握所學(xué)技能。
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
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