悶騷雞以其"燜騷"而出名，創(chuàng)新雞火鍋的做法，選用上等自然放養(yǎng)的雞，通過(guò)先燜后燒的方法，將雞的美味和營(yíng)養(yǎng)鎖住，再輔以入味的辣椒、特色的花椒佐之，火辣鮮香，令人大快朵頤，滿口生香，回味無(wú)窮，而且具有保健養(yǎng)生之功效，吃完雞后還可以進(jìn)行涮燙，別有一番滋味，令人唇齒留香，吃了還想吃下次。

正宗燜騷雞品種：特色燜騷雞、咖喱燜騷雞、蹄花燜騷雞、牛腩燜騷雞!

燜騷雞的雞因?yàn)槭鞘孪入缰七^(guò)的，所以特別入味，但是煮久了會(huì)有點(diǎn)咸!不過(guò)雞肉很嫩，人們可以吃一大盆，吃完雞后可以點(diǎn)一些素菜放進(jìn)鍋里涮一涮!功夫土豆片，土豆片都是下了功夫的，每一片都薄如細(xì)絲，這可是非常考廚師刀工的!筍片的口感就是特別脆，爽口，而且薄薄的更容易吸收湯汁，使味道更加濃厚。

特色培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、土匪雞培訓(xùn)2、悶騷雞培訓(xùn) 3、老狼大盤雞，4、西北大盤雞培訓(xùn) 5、鐵鍋燉雞培訓(xùn) 6、地鍋雞培訓(xùn) 7、一品炒雞培訓(xùn) 8、雞公煲培訓(xùn) 9、火鍋雞培訓(xùn) 10、椒麻雞培訓(xùn) 11、香草雞培訓(xùn) 12、香酥雞培訓(xùn) 13、竹編雞培訓(xùn) 14、火鍋雞培訓(xùn) 15、手撕雞培訓(xùn) 16、叫花雞培訓(xùn) 17、鹽水雞培訓(xùn) 18、道口燒雞培訓(xùn) 19、新疆大盤雞培訓(xùn) 20、灶臺(tái)雞培訓(xùn)等。

栗老師：13837303082，微信同號(hào)。

在線咨詢：1208688903

新鄉(xiāng)美食中心培訓(xùn)學(xué)校小吃技術(shù)都引進(jìn)全國(guó)各地更特色的口味，保證了每位學(xué)員開(kāi)店的成功率。學(xué)習(xí)小吃選擇專業(yè)小吃學(xué)校，小吃行業(yè)除了位置好，技術(shù)和口感更關(guān)鍵，我們深知大家創(chuàng)業(yè)的不易，盡力為大家提供更貼心的技術(shù)服務(wù)，所有學(xué)員畢業(yè)不明白的地方可以隨時(shí)打電話咨詢老師。既可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。投資低成本就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過(guò)新鄉(xiāng)美食中心來(lái)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，是我們的心愿。我們擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個(gè)系列上千個(gè)美食項(xiàng)目，隨到隨學(xué)，吃住免費(fèi)，學(xué)滿意為止。