可以直接報考參加勞動廳的廚師等級證考試，或者在所在省市的勞動技能鑒定中心報考。

1、來自世界各地的廚師在工作時可能會穿不同的工作服。然而，戴的帽子都是一樣的，都是高高的白色帽子。戴這種帽子有利于衛(wèi)生，可以防止廚師的頭發(fā)和頭皮屑掉到菜里。然而，第一個戴這頂帽子的廚師并不是從衛(wèi)生的角度來看的，而是作為一種象征。

2、廚師的勞動產(chǎn)品是菜肴，出售給人們享用。為顧客提供美味佳肴是廚師的主要工作目的。因此，它具有商業(yè)服務(wù)的特點。這一特點要求廚師具有全心全意為人民服務(wù)的良好道德品質(zhì)，顧客利益至上的態(tài)度，奉獻犧牲的精神。

3、當(dāng)廚師為消費者提供服務(wù)時，他們應(yīng)該盡一切可能為自己的企業(yè)贏得經(jīng)濟效益，為國家建設(shè)積累資金，增加財富。也就是說，廚師需要通過高質(zhì)量的服務(wù)贏得顧客，通過增加產(chǎn)量和節(jié)約為企業(yè)增加更多的利益，這是矛盾的，但更為統(tǒng)一。

來源：鮮花說教育事兒

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