今年以來(lái)，受極端氣候?yàn)?zāi)害、新冠肺炎疫情、貨幣超發(fā)等因素疊加影響，國(guó)際糧價(jià)攀升，國(guó)際糧食供求平衡受到干擾，保障全球糧食安全的話(huà)題備受關(guān)注。為加快推動(dòng)糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展，講好中國(guó)糧食故事，“2021年糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈發(fā)展及投資國(guó)際論壇”在服貿(mào)會(huì)期間舉行。
論壇圍繞“強(qiáng)化供應(yīng)鏈韌性，共筑全球糧食安全”的主題展開(kāi)探討。中糧集團(tuán)聯(lián)合糧食供應(yīng)鏈跨國(guó)公司、知名企業(yè)、專(zhuān)業(yè)組織等機(jī)構(gòu)成立“國(guó)際糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈聯(lián)盟”。據(jù)了解，該聯(lián)盟作為常態(tài)化機(jī)制化的交流平臺(tái)，將通過(guò)引導(dǎo)和促進(jìn)國(guó)際糧食行業(yè)供應(yīng)鏈伙伴加強(qiáng)交流對(duì)話(huà)，加強(qiáng)開(kāi)放合作，共同探討推動(dòng)全球糧食供應(yīng)鏈高效協(xié)同和資源的共享機(jī)制，促進(jìn)全球糧食供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展。
“眾所周知，世界糧食的總量足以滿(mǎn)足每一個(gè)人的需求。但由于現(xiàn)有的糧食系統(tǒng)并不完善，每天仍有超過(guò)8億人在忍受饑餓，另外還有20億人口營(yíng)養(yǎng)不良�！笔澜缂Z食計(jì)劃署駐華代表屈四喜說(shuō)。
“全球糧食安全正面臨前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)�！敝袊�(guó)人民大學(xué)教授程國(guó)強(qiáng)提出，增強(qiáng)糧食安全治理能力，必須加快建設(shè)糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈，著力增強(qiáng)糧食保供穩(wěn)價(jià)能力。要持續(xù)增強(qiáng)糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性、安全性、抗逆性和協(xié)同性，有效應(yīng)對(duì)重大突發(fā)事件等不確定性風(fēng)險(xiǎn)沖擊，確保糧食市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷(xiāo)，價(jià)格不出現(xiàn)大幅上漲。
具體到舉措，程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，首先，要加快推進(jìn)糧食現(xiàn)代生產(chǎn)體系建設(shè)，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、現(xiàn)代種業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、動(dòng)植物疫病防控等基礎(chǔ)建設(shè)；第二，強(qiáng)化糧食現(xiàn)代流通體系建設(shè)；第三，加快推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)鏈朝兩端延伸，價(jià)值鏈向中高端攀升，利益鏈向共享協(xié)同增效；第四，強(qiáng)化糧食現(xiàn)代供應(yīng)鏈建設(shè)的科技創(chuàng)新支撐；第五，提升糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)治理能力和水平，建立健全高效安全可控的糧食應(yīng)急供應(yīng)保障體系；第六，深度融入全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處臨時(shí)代辦張忠軍表示，中國(guó)一直是南南合作框架下糧農(nóng)組織實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)食品體系可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵合作伙伴。過(guò)去10年，糧農(nóng)組織-中國(guó)南南合作項(xiàng)目向東道國(guó)轉(zhuǎn)讓了大約450項(xiàng)實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，在80多個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了近300次試點(diǎn)示范；近3萬(wàn)名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員接受了實(shí)地培訓(xùn)，100多萬(wàn)人從中受益。
可持續(xù)農(nóng)業(yè)機(jī)械化可以在穩(wěn)定糧食供應(yīng)鏈和增強(qiáng)其韌性方面發(fā)揮重要作用。聯(lián)合國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)機(jī)械化中心副主任安書(shū)曼稱(chēng)贊說(shuō)，近幾十年來(lái)，中國(guó)在農(nóng)業(yè)發(fā)展和加強(qiáng)糧食安全方面取得重大成就，其中一個(gè)驅(qū)動(dòng)因素正是在采用農(nóng)業(yè)機(jī)械方面取得的快速進(jìn)展。
“在全球化如此發(fā)達(dá)的今天，每個(gè)國(guó)家和地區(qū)都不是孤立存在的�！奔砥艺v華大使館商務(wù)參贊錢(qián)明光說(shuō)，中國(guó)是柬埔寨最大外資來(lái)源國(guó)，也是柬埔寨糧食最大出口國(guó)。隨著2020年兩國(guó)自由貿(mào)易協(xié)定的簽訂，貿(mào)易合作前景空前良好，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易作為其中重要一環(huán)，對(duì)投資者有著前所未有的機(jī)會(huì)。
益海嘉里金龍魚(yú)糧油食品股份有限公司集團(tuán)總監(jiān)涂長(zhǎng)明介紹，2020年中國(guó)糧食總產(chǎn)量66949萬(wàn)噸，人均糧食產(chǎn)量超過(guò)475公斤，超世界人均糧食75公斤。中國(guó)是世界最大的糧食儲(chǔ)備量國(guó)家，中國(guó)的儲(chǔ)備數(shù)量可以滿(mǎn)足一年的口糧消費(fèi)。中國(guó)糧食單產(chǎn)逐年提高，實(shí)現(xiàn)“十三連增”。
在涂長(zhǎng)明看來(lái)，目前中國(guó)糧食安全最大的問(wèn)題是，由于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的快速提升，不得不加大從國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口的力度和數(shù)量。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒指出，要堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)，筑牢糧食供應(yīng)鏈韌性的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。大力實(shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，全面落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”，不斷提升糧食收儲(chǔ)調(diào)控能力，確�！肮任锘咀越o、口糧絕對(duì)安全”，切實(shí)把住糧食安全的主動(dòng)權(quán)，把14億中國(guó)人的“飯碗”牢牢端在自己手中。
來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)
