抓好酒店市場營銷管理工作，總經理需要做這14項 !
營銷是龍頭
這句話很多總經理都知道，但往往不知道自己在營銷工作的組織里應該起到什么樣的角色，經常將營銷壓力完全傳遞給營銷部總監(jiān)或經理，沒有進行有效的幫助，使營銷部在市場拓展過程中覺得無助，表面風光暗地喪氣現象比比皆是，都是因為總經理對于營銷工作的一知半解性。
今日之酒店若營銷不規(guī)范或不健全，至少說明酒店管理的缺位性，同時也說明酒店決策層對于營銷工作的認識水準。 如何做好對酒店營銷的工作支持，總經理在營銷工作中應該做什么，這是是一個非常值得探討的話題。
目前，不少中小型酒店的市場營銷仍然停留在模仿的盲目經營和經驗型的松散管理的初級階段，使酒店經營成效很低，舉步維艱。 酒店從業(yè)人員，特別是高層管理者總經理的經營管理水平和營銷能力的提升已迫在眉睫。
據近期所做的一項酒店業(yè)營銷現狀的調查結果顯示：
• 60%的酒店總經理不知道如何制訂企業(yè)總體營銷戰(zhàn)略;
• 50%的酒店總經理不懂得制訂銷售政策;
• 70%的酒店總經理在構建企業(yè)營銷網絡時不知如何著手;
• 55%的酒店總經理不懂營銷管理;
• 40%的酒店總經理對競爭格局不能分析，不知采取什么競爭策略;
• 45%的酒店總經理對科學的市場調查掌握不夠;
• 35%的酒店總經理不研究市場對自身定位模糊;
• 40%的酒店總經理不懂得建立價格體系對價格難以管理與控制;
• 75%的酒店總經理不能處理好企業(yè)長期戰(zhàn)略與短期效益之間的關系;
• 40%的酒店總經理在整合應用廣告、公關、促銷策略上無從著手。
當今的酒店業(yè)正處在一個最缺乏營銷同時又是最需要營銷的時代。需要深入細致地研究和探討新形勢下酒店業(yè)的營銷策略。
為解決酒店的銷售工作，現將酒店總經理與銷售日常工作需要注意的進行整理總結，明確總經理在銷售工作中所充當的角色，具體如下：
當今的酒店業(yè)正處在一個最缺乏營銷同時又是最需要營銷的時代。 需要深入細致地研究和探討新形勢下酒店業(yè)的營銷策略。
為解決酒店的銷售工作，現將酒店總經理與銷售日常工作需要注意的進行整理總結，明確總經理在銷售工作中所充當的角色，具體如下：
01：確定銷售目標與計劃
酒店應首先制訂出切實可行的營銷計劃，使計劃適合自己的產品、市場地位和區(qū)域形象，制訂詳細的經營目標與策略。
02：定期召開銷售會議
總經理應參加每周的營銷例會，各部門經理也應參加。酒店總經理的參與顯示出企業(yè)的重視與支持，并能保證營銷工作不脫離軌道。
03：對賓客投訴及時作出反應
不管賓客投訴是面對面的，還是通過電話、書信或網絡等，只要遇到投訴就要及時做出反應。
04：堅持審閱每周報告書
總經理應堅持審閱由銷售部和預訂部作出的每周銷售報告。該報告應詳細記錄本周預訂情況，指出市場新動向以及出租率與平均房價的變化情況。
05：參加拜訪客戶活動
若總經理能帶領銷售人員拜訪一些重點客戶，則往往能對銷售人員起到支持與鼓勵的作用，而且更能有效地影響客戶。
06：穩(wěn)住主要客戶
酒店大約有60-80%的收入來自一批主要客戶。酒店應經常舉辦聯誼活動，穩(wěn)定他們對酒店的信賴。
07：招待本區(qū)域知名人士
擁有一批穩(wěn)定、忠心的客戶與區(qū)域友好的形象，將大大有利于銷售工作。
08：陪同客戶參觀酒店產品
總經理若能跟銷售人員一起陪客戶參觀酒店設施，哪怕只有幾分鐘時間，往往能起到意想不到的效果。
09：增加情感交流
酒店總經理若能親自寫信向潛在客戶征詢意見，介紹產品，會大大有利于銷售。
10：讓銷售經理專心致志
把銷售經理從一切非銷售性事務中解脫出來，目標專一，方能卓有成效。
11：拜見會議客戶
酒店的會議銷售不可忽視。酒店應不失時機地聯絡會議商，爭取可能的會議機會。
12：從廣告投入中獲取得最大收益
想方設法把廣告經費投到能帶來高利潤的產品上去。
13：舉辦公眾注意的活動
有計劃的活動會增強銷售攻勢。酒店應有計劃地舉辦一些吸引公眾的活動。
14：讓銷售人員的工作得到認可
當銷售人員完成既定銷售目標時，總經理應予以肯定與獎賞。
營銷是酒店管理向外看的眼睛，總經理如果不重視營銷，不懂營銷，等同于酒店經營發(fā)展失去了一雙看路的眼睛，可以斷言，這樣的行走對于企業(yè)是危險的，酒店總經理，不能停留在對營銷工作“要你做”的領導表層上，要達到“一起做”的合作中來，只有這樣，總經理才能掌握市場最重要最真實的信息，才能做出最科學的決策。
來源：旅行智囊?guī)?/p>
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