人們常說(shuō)在餐飲行業(yè)，菜品質(zhì)量的好壞70%取決于食材，30%則取決于師傅的烹飪技藝，于是尋找好食材、好食品成了每家餐飲企業(yè)的重中之重。

但是分散、不集中、食材好壞參差不齊、種類(lèi)單一，一直是困擾餐飲企業(yè)采購(gòu)的難題。

基于為了幫助餐飲企業(yè)解決食品、食材采購(gòu)?fù)袋c(diǎn)，國(guó)字頭食品行業(yè)盛會(huì)——中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)，即將于2016年10月26日-28日在上海舉辦。

此次盛會(huì)有來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的500多家企業(yè)參展，百事可樂(lè)、加多寶、今麥郎、上好佳、旺旺集團(tuán)等全來(lái)了，會(huì)展旨在囊括食品行業(yè)上下游企業(yè)，如食品包裝、食品金融服務(wù)、食品渠道等，上海銀行、中信銀行、平安銀行這些機(jī)構(gòu)也都來(lái)了……

中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)食博會(huì))由國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，光明食品(集團(tuán))有限公司承辦，以“對(duì)話(huà)、引領(lǐng)、共生”為主題，打造食品產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者的國(guó)際級(jí)對(duì)話(huà)平臺(tái)。

主辦方將提供國(guó)際與國(guó)內(nèi)、傳承與創(chuàng)新、文化與技術(shù)、商業(yè)模式與經(jīng)營(yíng)思維之間對(duì)話(huà)、借鑒、切磋的機(jī)會(huì)，促進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的合作、交流與發(fā)展。

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