近日，有關(guān)北京工商局與餐飲業(yè)對(duì)北京市餐飲行業(yè)的六大霸王條款的論戰(zhàn)再次升級(jí)，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)于1月3日就北京市工商局發(fā)布的“餐飲業(yè)6種不公平格式條款”召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)暨座談會(huì)，會(huì)上兩協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人稱已向全國(guó)人大發(fā)出《關(guān)于請(qǐng)求全國(guó)人大就餐飲行業(yè)爭(zhēng)議條款適用法律的相關(guān)問(wèn)題做出解釋的公開(kāi)信》。

據(jù)了解，兩協(xié)會(huì)認(rèn)為，北京市工商局在發(fā)布通知前未與餐飲(住宿)企業(yè)及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)溝通，不尊重其市場(chǎng)主體地位，未經(jīng)法律層面的深入研究和論證，與我國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)相違背。

中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人表示，將在提高餐飲(住宿)企業(yè)對(duì)相關(guān)法律規(guī)范了解和認(rèn)知的前提下，最大限度促進(jìn)餐飲(住宿)企業(yè)與消費(fèi)者之間的和諧關(guān)系，在提高人們生活品質(zhì)的同時(shí)，促進(jìn)餐飲(住宿)行業(yè)的健康發(fā)展。

針對(duì)北京工商局與餐飲業(yè)的這場(chǎng)論戰(zhàn)，與會(huì)法律專家原偉表示，北京市工商局《餐飲行業(yè)6種不公平格式條款》中的部分條款表述以偏概全，缺乏法律依據(jù)，有失市場(chǎng)公平，屬于不當(dāng)使用行政手段干預(yù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行為。

截止記者發(fā)稿，北京市工商局及工商總局相關(guān)部門均未給予明確回復(fù)。如需獲得更多餐飲行業(yè)相關(guān)資訊，如餐飲企業(yè)員工管理、餐飲企業(yè)廚房管理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理等，敬請(qǐng)密切關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)行業(yè)培訓(xùn)欄目酒店餐飲培訓(xùn)頻道，小編會(huì)在第一時(shí)間作出相關(guān)報(bào)道!